Le Mouvement associatif Centre-Val de Loire est allé à la rencontre de Mr GENVRIN, directeur du Village Vacances de La Saulaie à Chédigny, structure de tourisme social et solidaire membre de l’UNAT Centre-Val de Loire , située dans un parc boisé au cœur de la Touraine. Le restaurant propose aux touristes et aux professionnels y séjournant, une cuisine à base de produits frais issus des productions locales et aussi de nombreuses spécialités régionales !
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